판매 채널이 늘어날수록 주문 취합이 느려지는 이유

로스터리의 주문은 한 곳에서 오지 않습니다. 자사몰이 있고, 스마트스토어가 있고, 거래처는 카톡으로 보냅니다. 채널이 하나 늘 때마다 관리 부담은 하나가 아니라 그 이상으로 늘어납니다. 서식이 다르고, 제품명이 다르고, 합치는 사람이 대표 한 명이기 때문입니다.

진짜 병목은 주문을 받는 일이 아닙니다

주문을 받는 것 자체는 어렵지 않습니다. 어려운 건 서로 다른 형식의 주문을 하나의 생산 계획으로 바꾸는 일입니다. 스마트스토어의 "상품명"과 우리 창고의 제품이 같은 것인지, 카페24의 옵션값이 어떤 포장 사이즈를 뜻하는지 — 이 번역을 매번 사람이 머릿속에서 합니다. 번역이 끝나야 비로소 "그래서 내일 뭘 몇 킬로 볶아야 하는가"가 나옵니다.

이 과정이 엑셀에 있으면 두 가지가 반드시 일어납니다. 첫째, 시간이 걸립니다. 둘째, 틀립니다. 그리고 틀린 걸 나중에 알게 됩니다.

업로드 한 번으로 끝나는 구조

RoasteryFlow는 각 채널에서 내려받은 주문 엑셀을 손대지 않고 그대로 업로드합니다. 파일의 헤더를 읽어 스마트스토어인지 카페24인지 Shopify인지 자동으로 판별하고, 그 채널의 서식에 맞춰 주문을 읽어들입니다. 업로드 전에 열을 정리하거나 양식을 맞출 필요가 없습니다.

스마트스토어가 내려주는 암호가 걸린 엑셀도 그대로 올릴 수 있습니다. 파일을 열어 암호를 풀고 다시 저장하는 단계 없이 서버에서 복호화해 읽습니다.

여기서 중요한 건 API 연동이 아니라는 점입니다. 인증 토큰을 발급받거나 채널 쪽 설정을 만질 일이 없습니다. 파일을 올리면 됩니다. 대신 채널이 정책을 바꿔도 우리 쪽이 멈추지 않습니다.

취합에서 끝나지 않습니다

주문이 들어오면 그 데이터는 거기서 멈추지 않고 제품별 필요 생산량 산출로 이어지고, 생산을 기록하면 원료가 줄고 원두가 늘고, 출고하면 거래기록서에 남습니다. 주문 취합은 이 흐름의 입구일 뿐입니다.

같은 숫자를 주문서에 한 번, 생산 계획에 한 번, 서류에 또 한 번 옮겨 적는 일이 사라집니다. 이것이 채널을 늘려도 관리 부담이 비례해서 늘지 않는 유일한 방법입니다.

로스팅은 대표님이 하십시오. 주문을 세는 일은 넘기셔도 됩니다.